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Hola, soy Chef Michel
Michel Andrada

Llevo la alta cocina a tu mesa con técnica francesa, raíces uruguayas y productos de estación.

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Cocino con técnica, respeto por el producto y amor por el detalle

Soy cocinero profesional con más de diez años de experiencia. Recorrí diferentes cocinas y hoteles 5 estrellas en Montevideo, trabajé para numerosos clientes en José Ignacio y realicé mi pasantía en Grenoble, Francia, donde me destaqué hasta ser reconocido como Chef de Partie.

Me gusta llevar la gastronomía a otro nivel: la respeto como parte de nuestra nutrición y busco el placer culinario con alimentos de calidad. Hoy cuento con experiencia como chef y sigo estudiando de forma autónoma. Mis grandes pasiones son las panificaciones y la comida saludable, y me adapto a la propuesta que quieras. Después de tanto tiempo, puedo afirmar que la gastronomía es mi pasión.

Cocinar, para mí, es hacerlo con amor y dedicación; la energía que pongo en cada plato es la que vamos a recibir para sentirnos bien.

Mi sello en la cocina

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Cocino con amor y dedicación

Cocinar, para mí, es un acto que hago con amor y dedicación, porque la energía que pongo en cada preparación es la que vamos a recibir para sentirnos bien.

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Mi formación y trayectoria

Me formé en UTU e IGA y realicé mi pasantía en Grenoble, Francia. Ese recorrido marcó mi técnica y mi forma de entender la cocina, que hoy sigo perfeccionando de manera constante.

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Mi ingrediente secreto

Mi secreto es el amor: lo uso siempre para que todo salga bien. Los detalles se ven luego… ¡primero el amor!

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Michel?

El precio medio del menú de Chef Michel es de 2300 UYU por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de cocina cocina Chef Michel?

Chef Michel ofrece cocina Francesa, Local, Mediterránea y Especial del chef para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Michel servicios de chef privado?

Chef Michel ofrece servicios de chef privado en La Barra, UY.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.